5 Rice Bowl Ayam Geprek Ini Bisa Jadi Menu Makanan Praktis – Makanan praktis dan cepat saji menjadi kebutuhan sehari-hari, terutama bagi mereka yang memiliki mobilitas tinggi. Salah satu pilihan yang semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah rice bowl ayam geprek. Rice bowl adalah hidangan yang terdiri dari nasi sebagai dasar, kemudian disiram dengan berbagai topping, dalam hal ini ayamgeprek yang terkenal dengan rasa pedasnya. Kombinasi ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan kepuasan dalam satu porsi. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima variasi rice bowl ayam geprek yang bisa menjadi pilihan menu makanan praktis yang tidak hanya enak tetapi juga mudah untuk dibuat.

1. Rice Bowl Ayam Geprek Original

Rice bowl ayam geprek original adalah pilihan yang paling sederhana namun tetap menggugah selera. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang pulen, disajikan dengan potongan ayam yang digoreng renyah dan dilumuri dengan sambal geprek yang khas. Sambal ini terbuat dari cabai rawit, bawang putih, dan garam yang diulek halus, memberikan sensasi pedas yang menggigit.

Bahan-bahan:

  • Nasi putih
  • Ayam fillet
  • Tepung terigu dan tepung beras
  • Bumbu marinasi (bawang putih, garam, merica)
  • Cabai rawit
  • Bawang putih
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Marinasi Ayam: Pertama-tama, marinasi potongan ayam fillet dengan bumbu yang telah disiapkan selama sekitar 30 menit. Proses ini penting untuk memberikan rasa yang lebih pada ayam.
  2. Goreng Ayam: Setelah dimarinasi, gulingkan ayam dalam campuran tepung terigu dan tepung beras. Lalu, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan renyah.
  3. Buat Sambal Geprek: Ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus. Campurkan dengan sedikit garam untuk meningkatkan rasa.
  4. Penyajian: Siapkan nasi di dalam mangkuk, tambahkan potongan ayam goreng di atasnya, dan siram dengan sambal geprek. Tambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap.

Rice bowl ayam geprek original ini sangat mudah dibuat dan bisa disajikan dalam waktu singkat, menjadikannya pilihan yang ideal untuk makan siang maupun makan malam.

2. Rice Bowl Ayam Geprek Mozzarella

Variasi lain yang menarik adalah rice bowl ayamgeprek mozzarella. Kombinasi antara ayamgeprek yang pedas dan keju mozzarella yang leleh memberikan pengalaman makan yang berbeda. Selain itu, keju juga dapat menetralkan rasa pedas sambal, membuatnya lebih mudah diterima oleh mereka yang tidak terlalu menyukai pedas.

Bahan-bahan:

  • Nasi putih
  • Ayam fillet
  • Tepung terigu dan tepung beras
  • Bumbu marinasi (bawang putih, garam, merica)
  • Cabai rawit
  • Bawang putih
  • Keju mozzarella
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Marinasi dan Goreng Ayam: Sama seperti rice bowl original, pertama-tama marinasi ayam dengan bumbu, lalu goreng hingga renyah.
  2. Buat Sambal Geprek: Ulek cabai dan bawang putih hingga halus. Campurkan dengan sedikit garam.
  3. Penyajian: Siapkan nasi dalam mangkuk, letakkan potongan ayam di atas nasi, dan tambahkan sambal geprek. Selanjutnya, letakkan keju mozzarella di atas ayam dan lelehkan di dalam microwave atau oven selama beberapa menit.
  4. Pelengkap: Anda dapat menambahkan sayuran segar seperti selada atau tomat untuk memberikan kesegaran.

Rice bowl ayam geprek mozzarella ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan pengalaman baru dengan rasa yang creamy dari keju.

3. Rice Bowl Ayam Geprek Teriyaki

Bagi pecinta masakan Jepang, rice bowl ayamgeprek teriyaki bisa menjadi pilihan yang menarik. Menggabungkan cita rasa pedas dari sambal geprek dengan manisnya saus teriyaki, hidangan ini menawarkan rasa yang seimbang dan menggoda.

Bahan-bahan:

  • Nasi putih
  • Ayam fillet
  • Tepung terigu dan tepung beras
  • Bumbu marinasi (bawang putih, garam, merica)
  • Cabai rawit
  • Bawang putih
  • Saus teriyaki
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Marinasi dan Goreng Ayam: Marinasi ayam dengan bumbu, goreng hingga renyah.
  2. Buat Sambal Geprek: Ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, campurkan dengan sedikit garam.
  3. Saus Teriyaki: Siapkan saus teriyaki dengan mencampurkan kecap manis, gula, dan sedikit air, lalu masak hingga mengental.
  4. Penyajian: Di atas nasi putih, letakkan potongan ayam goreng, siram dengan sambal geprek, dan tambahkan saus teriyaki di atasnya.
  5. Pelengkap: Tambahkan topping seperti biji wijen atau irisan daun bawang.

Rice bowl ayam geprek teriyaki ini merupakan pilihan yang inovatif dan cocok bagi Anda yang ingin mencoba kombinasi rasa yang berbeda.

4. Rice Bowl Ayam Geprek Sayuran

Bagi mereka yang lebih menyukai hidangan sehat, rice bowl ayamgeprek sayuran adalah solusi yang tepat. Menggabungkan ayamgeprek dengan beragam sayuran segar tidak hanya membuat hidangan ini lebih sehat tetapi juga lebih berwarna dan menarik.

Bahan-bahan:

  • Nasi putih
  • Ayam fillet
  • Tepung terigu dan tepung beras
  • Bumbu marinasi (bawang putih, garam, merica)
  • Cabai rawit
  • Bawang putih
  • Beragam sayuran (brokoli, wortel, paprika)
  • Minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Marinasi dan Goreng Ayam: Proses marinasi dan penggorengan ayam sama seperti sebelumnya.
  2. Buat Sambal Geprek: Ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus.
  3. Siapkan Sayuran: Rebus atau kukus sayuran hingga setengah matang. Pastikan tetap renyah.
  4. Penyajian: Letakkan nasi dalam mangkuk, tambahkan potongan ayam, siram dengan sambal geprek, dan hias dengan sayuran di sekelilingnya.

 

baca juga artikel ini ; Mie Celor Palembang Hidden Gem di Melawai Plaza